Poznań - gdzie zjeść kalmary
Gdzie zjeść kalmary w Poznaniu? Przeczytajcie nasz przewodnik po poznańskich restauracjach z kalmarami w menu.
Kalmary spożywa się podane na różne sposoby. W kuchniach europejskich szczególnie popularne są w Grecji, Hiszpanii, czy we Włoszech. Najpopularniejsze są panierowane kalmary smażone w głębokim tłuszczu, bywają grillowane w postaci steków, bywa że dodawane są do sałatek, a nawet wykorzystywane w daniach fast foodowych - w Portugalii popularne są kebaby z kalmarem.