Gdańsk - ceviche

Gdańsk - gdzie zjeść ceviche

ceviche

Czy są wśród Was amatorzy ceviche? Zobaczcie, gdzie zjeść w Gdańsku te nietuzinkowe, acz bardzo proste danie.

Klasyczne ceviche powinno być przyrządzane z surowej ryby, z dodatkiem (tu już panuje pewna dowolność) cebuli, papryki, awokado czy kolendry i obowiązkowo skropione sokiem z limonki. Do ceviche wykorzystuje się głównie ryby morskie, ale też krewetki, langustynki, ośmiornice czy przegrzebki. 

ŚRÓDMIEŚCIE