Krótki przewodnik po gdańskich restauracjach, w których zjecie zupę z ryb lub z owoców morza.
Być nad morzem (choć wielu turystów w Gdańsku morza ponoć wcale nie widzi) i nie zjeść ryby? To niemożliwe. Być nad morzem i nie zjeść zupy rybnej? To już zdarza się zdecydowanie częściej - nie każdy bowiem akceptuje jej smak. Jeszcze więcej osób nie wyobraża sobie spożycia zupy z owocami morza - mule, krewetki czy kalmary kuszą tylko nazwą, ale wcale nie zachęcają do spożycia. My uważamy, że pora już zmienić te przyzwyczajenia. Gorąco zachęcamy do spróbowania zup rybnych, jak i tych których receptura oparta jest na owocach morza.
A dla wszystkich chętnych prezentujemy krótki przewodnik po gdańskich restauracjach serwujących właśnie zupy rybne i z owoców morza. Tradycyjnie życzymy SMACZNEGO!
BRZEŹNO
Jantarowa 21
Restauracja Gruba Ryba
Bursztynowa z dorszem, łososiem i śmietaną
Pikantna rybacka z dorszem, pomidorami i papryką
ŚRÓDMIEŚCIE
Chmielna 10
Restauracja Mon Balzac
Bouillabaisse - zupa rybna z dorszem, łososiem, krewetkami i pomidorkami cherry
Długa 11
Restauracja Chef
Zupa z ryb morskich
Długa 37-39
Restauracja La Cantina
Zupa fasolowa z małżami
Zupa rybna
Długa 84-85
Restauracja Rękawiczka
Zupa rybna z krewetkami, mulami, dorszem, imbirem i chilli
Długi Targ 33-34
Restauracja Latający Holender
Gdańska zupa rybna z łososiem, dorszem, szyjkami rakowymi i świeżymi ziołami
Długie Pobrzeże 11
Restauracja Gdański Bowke
Zupa rybna z łososia bałtyckiego wg receptury Gdańskich Rybaków
Ołowianka 1
Restauracja Filharmonia
Zupa z morskich ryb z masłem homarowym z pomidorami, warzywami, papryką, cukinią i kaparami
Stara Stocznia 2 / 1
Restauracja Motlava
Zupa rybna z warzywami, dorszem, łososiem i koperkiem
Szeroka 52-54
Restauracja Winne Grono
Kremowa, szafranowa zupa rybna z sosem paprykowym i serem gruyere
Szeroka 86
Restauracja La Cucina
Toskańska zupa z ryb, muli, vongoli i krewetek, z czosnkiem, peperoncino, pietruszką i białym winem
Targ Rybny 6
Restauracja Fellini
Zupa z ryb i owoców morza z szafranem
Targ Rybny 6 C
Restauracja Targ Rybny
Zupa rybna bouillabaisse podana z bagietką
Krem z homara z owocami morza
Targ Rybny 10 C
Restauracja Półpiętro
Chowder - zupa rybna z owocami morza i kawałkami ryb, na śmietanie
Tokarska 6
Restauracja Zafishowani
Zupa rybna według gdańskiej receptury, podana z warzywami
Zupa curry z owocami morza
Tokarska 21-25
Restauracja Cała Naprzód
Starogdańska zupa rybna
Toruńska 12
Restauracja Magiel
Zupa rybna z dorszem, łososiem, warzywami i makaronem udon, na mleku kokosowym
Węglarska 1
Restauracja Ombrello
Zupa bouillabaisse z krewetkami, kalmarami, mulami, łososiem, pomidorami, koprem włoskim, anyżem, szafranem, cebulą i czosnkiem
Aktualizacja 14.03.2022
Dodaj komentarz